Novate: Идеи для жизни. Блюда, приготовленные в кляре, вкусные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри.
Блюда в кляре: рецепты
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Приготовьте креветок по этому рецепту, если хотите провести вечер с друзьями и порадовать их оригинальной закуской к пиву или белому вину! Тако — традиционное мексиканское блюдо, которое готовят с мясом, разными начинками и острыми специями. Вместо тостового хлеба вы можете использовать лепёшки тортильи или домашнюю пресную выпечку. У якутов к оленям особое отношение.
Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно.