Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Каждая хозяйка время от времени встречается с «капризами» дрожжевого теста. Разберемся, почему случается так, что тесто не поднимается и как это исправить. В муке содержится клейковина, которая при перемешивании с жидкостью и последующем замешивании и брожении начинает интенсивно набухать. В результате мы получаем эластичную и легкую массу с пористой текстурой. Чтобы процесс прошел успешно, нужны высококачественные дрожжи.
Спорт и фитнес. Быстродействующие дрожжи. Домашние лимонады.
Домашние сдобные булочки — нереально вкусный рецепт к чаю. Иногда хочется удивить домочадцев вкусными пирожками, но остаются сомнения: а стоит ли дело усилий? Конечно, стоит! Если вопрос касается булочек, аналогичным сладким булочкам «Синнабон». Булочки «Синнабон» — это вершина кулинарного искусства, которая доступна для воплощения каждой хозяйке.
