Карамельный флан в микроволновке за 5 минут
Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар. Легкий и нежный десерт, который понравится даже тем, кто не любил в дестве манную кашу. Панна-котта — это легкое и вкусное лакомство, которым вы можете порадовать себя и близких в морозный, зимний вечер! Его можно сделать с вашими любимыми ягодами или фруктами.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Флан с карамелью 3. Приготовил : Антон Сорока.
- Ингредиенты
- Давно я тут не давала рецептов нашего волшебного дедушки.
- Нежный крем под карамелью — в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской — «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного!
- В форму для флана положите 50 г сахара и несколько капель лимонного сока, нагрейте и приготовьте карамелизированный сахарный сироп.
- Кофейный флан – рецепт
- Чтобы получить результаты, введите не менее 3 знаков.
- Рецепт этого десерта существовал в те давние-давние времена, когда человечество не знало, что такое загустители, стабилизаторы, консерванты и другие "достижения" цивилизации, поэтому десерты готовили из натуральных продуктов: молока, яиц, сахара. Может быть и нам стоит вспомнить старые добрые времена
- Яйца взбить с молоком и сгущенным молоком в однородную массу.
Десерты, приготовленные на основе яиц, — довольно хрупкая вещь. Меренга может опасть, крем-брюле разъехаться в разные стороны, а про флан и вовсе ходят слухи, что он никогда ни у кого не получается. Мы решили реабилитировать флан и доказать, что готовить его дома проще простого, важно лишь знать несколько секретов и неукоснительно соблюдать рецептуру. Про них нам рассказала Катя Трофимова, кондитер, повар и тьютор школы «Еды», ученики которой тоже периодически готовят флан. Поэтому в возможных ошибках тех, кто готовит флан в первый, второй или третий раз в жизни, Катя разбирается как никто другой.
