Греческий салат с пекинской капустой. Сочные листья капусты добавляют классическому овощному салату с фетой более свежий и мягкий вкус. Болгарский перец, помидоры, огурцы нарежьте крупными кусочками, а лук — тонкими полукольцами.
Греческий салат с пекинской капустой
Конечно, классический греческий салат готовится с листьями свежего салата латук. Но если готовишь зимой, то, на мой взгляд отлично подходит пекинская капуста. Она, в отличии от своей белокочанной сестры, сохраняется сочность и нежность даже зимой.
Здравствуйте дорогие читатели и гости канала. Давно меня не было в эфире и вот я исправляюсь. А сами греки его называют деревенским салатом.
- Вегетарианство — это вкусно
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Это сочетание свежих овощей, ароматных трав и сыра фета создает неповторимый вкус и приятное послевкусие. Пекинская капуста идеально вписывается в компанию к другим ингредиентам греческого салата: сочная и хрустящая, она подчеркивает вкус других продуктов, но совершенно не затмевает его.
- Если вы никогда не пробовали греческий салат с пекинской капустой, давно пора это сделать. Пусть это и не совсем "традиционный" рецепт, но блюдо получается очень вкусное, поверьте!
На главную »» Вегетарианские салаты. Легкий, свежий, и в то же время сытный, греческий салат с брынзой и пекинской капустой идеально подойдет для легкого ужина или перекуса. Салат по этому рецепту я впервые попробовала в гостях за праздничным столом. С тех пор часто готовлю именно этот вариант, особенно в не летние месяцы. А летом предпочитаю классический вариант греческого салата. Ваш адрес email не будет опубликован.