Все про арбузы
Эрика Ефремова. Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц. Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей.
Цукаты из сливы Цукаты из сливы - это десертное блюдо, которое имеет довольно долгую историю. Цукаты считаются одним из старейших способов консервации фруктов. Их происхождение связано с древними культурами Востока, включая Вавилон, Египет и Индию. Изначально цукаты были приготовлены из различных сортов фруктов, чтобы сохранить их в течение длительного времени. Сливы были одним из популярных фруктов для приготовления цукатов благодаря своей сочности и сладости.
Для цукатов подойдет любая дыня, даже неспелая и несладкая. Если дыня сильно перезревшая и очень мягкая, то такую лучше просто скушать По такому же принципу можно приготовить и цукаты из арбузных корок. Итак, для начала дыньку моем, разрезаем пополам и вынимаем семена.
