Блюда из картофеля
Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир. Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?
Картофель — самый популярный и востребованный овощ во всем мире и прекрасно сочетается с другими продуктами — мясом, грибами, рыбой, овощами и даже молоком, так что он ложится в основу многих блюд. Супы, закуски, оладья, но чаще всего из него готовят вторые блюда , которые порадуют своей питательностью и разнообразием. Это сочное угощение родом из франко-канадской провинции Квебек состоит из картофеля фри, утопленного в густом коричневом соусе с кусочками творожного сыра.
Картофель, как и хлеб, — всему голова. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка — один из главных ингредиентов в меню. Что можно приготовить из картофеля, кроме пюре, читайте в нашей статье. Запеканки, жаркое, салаты и оладьи — это и много другое можно приготовить из обычного картофеля, не прилагая много усилий. Картофель может быть ингредиентом как самого обычного блюда, так и блюда праздничного, которое можно приготовить и красиво подать к столу. Вам понадобятся : 5 шт.
