Что едят одновременно вилкой и ложкой? Многие из вас скорее всего знают, что длинную итальянскую пасту. А вот где найти действительно вкусную — подобрали 10 таких мест. Сеть кафе с итальянской кухней, где можно попробовать более чем 20 видов пасты — спагетти, тальятелле, пене, меццелуне, фарфалле, лингвини и все это с разными соусами и овощами.
«Маленькая Италия». Готовим вкусную пасту дома
Как варить макароны? На г сырого продукта классическая раскладка: 1 л воды, закипает, добавляем немного соли. Кто-то также добавляет растительное или оливковое масло, чтобы готовая паста не слипалась. Время варки пасты всегда лучше прочитать на упаковке, потому что макароны делаются из разных сортов муки, а это также влияет на время их приготовления. Есть интересные виды пасты, такие как птитим или орзо.
Макаронами и гречей все запаслись? Ловите рецепты! Подборку блюд из гречки готовят иркутские шеф-повара ждите на этой неделе , а рецепт вкуснейшей пасты взяла на себя Наташа.
- Мои ссылки
- Хотя, чего греха таить, и по сей день многие, решив приготовить пасту в домашних условиях, передерживают её, разваривая до состояния… тех самых макарон. Особенно часто так поступает старшее поколение — кто-то по незнанию, а кто-то просто по привычке.
- Евгений Кураков - серийный предприниматель, за плечами которого большой опыт работы с общепитом.
- Петровка, 2, ЦУМ, 5 этаж.
- Рестораны европейской кухни изобилуют различными блюдами, пикантными вкусами и красивой подачей.
- Итальянская кухня невероятно популярна во всем мире.
- Популярность итальянской кухни в России не подвергается никакому сомнению.
- Я слышала много историй о том, как люди после переезда в США поправлялись на пять-десять килограммов. Такая перспектива меня совсем не радовала.
- Куда лучше всего сходить на обед в Нью-Йорке. Самые популярные места для ланча или бранча в городе.
- Итальянцы обожают неформальные заведения, где можно почувствовать себя настоящим кулинаром и долгожданным гостем в одном лице.
182 | Прекрасная итальянская кухня и ооочень простой рецепт умопомрачительно вкусного и красивого блюда! | |
441 | Букатини, ригатони, тречче, зитти, кавателли и строццапрети — какие слова могут быть аппетитнее? А когда маэстро еще и лепит пасту прямо перед глазами — вообще наш любимый вид медитации! | |
423 | Пасту в Москве легко найти в меню практически любого ресторана, совершенно не обязательно идти в итальянский. |
Гастрономические события недели. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.