Хотите, чтобы было вкусно и красиво? Хотите, чтобы пицца или пирожки в духовке не подгорели и, при этом, не остались сырыми?
Волшебный пекарский камень
Плеер автоматически запустится при технической возможности , если находится в поле видимости на странице. Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео. Как только шеф-повар ресторана Сергей Березин купил на кухню камень для выпечки, работы стало меньше, пицца и хлеб — вкуснее, а заказов — больше. Делают такие камни из шамотной глины. Но есть минус: даже качественный камень может треснуть.
Что такое кальцоне? Это знаменитый двухслойный итальянский пирог, а этот пресс поможет вам в его приготовлении. Mezzaluna — «полумесяц» в переводе с итальянского.
78 | У нас в семье любят хлеб большой! Формы супер, купила две штуки на пробу. | |
101 | Форма успешно заполнена. | |
178 | Сообщить о наличии. | |
138 | Сегодня я расскажу о своем пекарском камне, который использую для выпечки хлеба в домашней духовке. С момента его покупки прошло больше 4 месяцев и теперь я хочу поделиться с вами своими впечатлениями, а также еще раз расскажу, что вообще такое вулканический камень для выпечки и нужен ли он для хлеба. | |
395 | Скачивайте приложения. | |
412 | В отличие от традиционной жарки на сковороде, пекарский камень, позволит добиться равномерного запекания еды без использования масла. Пекарский камень поможет приготовить разнообразные блюда. | |
400 | Пекарский камень — хлебопекарный аксессуар, благодаря которому любая печь приобретает характеристики подовой. Камень быстро нагревается, накапливает и равномерно распределяет тепло между всеми уровнями печи. | |
470 | Сыроварня Елисеевых. |
Готовьте пиццу и пироги. Почему пышную, мягкую, с румяной корочкой выпечку, которая продается в кондитерских, так трудно сделать дома? Все дело в том, что в профессиональных кондитерских печах вода впрыскивается в камеру в начале приготовления выпечки, чтобы поднять уровень влажности.