Пирожки с яблоками и грушами
Идеальное дрожжевое тесто с добавлением кукурузного масла. Тесто пышное как пух, легкое, эластичное с пористым мякишем. Прекрасное для формовки изделий.
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Всем привет! Давненько не выкладывала новые рецепты. Я сегодня к вам с пирогом. Посмотрела, есть похожие рецепты, но всё же такого нет. В пироге рассыпчатое немного хрустящее тесто, начинка нежная, мягкая, немного расплывается, и завершающий аккорд - нежное суфле из белков.
