Пирожки с куриной печенью и картофелем
Для начала поставить вариться печень и картофель в отдельных кастрюлях. Печень следует варить не очень долго минут 15 после закипания воды, а иначе она переварится и будет сухой. Пока начинка в пироги варится, замесить тесто из теплой воды, пшеничной муки, соли, сахара и дрожжей. В конце прибавить три столовых ложки масла растительного.
Пирожки печёные с жареной картошкой и печенью
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой в дорогу, на работу, на пикник. По такому рецепту всегда пекла пирожки моя мама.
Очень вкусное и воздушное тесто на сыворотке для жареных пирожков, начинку можно использовать любую. Простой рецепт. Для начала нужно активировать дрожжи. Я всегда активирую дрожжи, неважно какие они!
