За границей оливье называют «русским салатом» и готовят на свой лад. Немцы кладут в него копченую колбасу, болгары — ветчину, американцы — тунца, испанцы — крабовые палочки. В знакомой же нам с. Салат не очень сложный, из достаточно доступных продуктов, но для праздничного стола он подойдет идеально.
Свиной язык в желе
Язык по праву можно считать деликатесом. Он вкусный, нежный и питательный. Чаще всего в кулинарных рецептах используется говяжий и телячий язык, реже - свиной. Перед приготовлением язык советуют замочить в холодной воде, после отваривать с добавлением соли и специй в течение нескольких часов.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Тщательно промойте свиной язык под проточной водой. В большой кастрюле поместите язык свиной, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала его. Очистите лук и морковь. Лук можно оставить целым, морковь нарезать крупными кусками. Добавьте к языку лук, морковь, соль, черный перец, лавровый лист.
Похожие статьи
- Как в домашних условиях самогонный аппарат сделать самому - Самогон. Как сделать самогонный аппарат
- Продам гранулятор самодельный - MoeTV. org Хороший портал о кино
- Поделки дом для куклы своими руками - Сделай сам: поделки своими руками. Идеи для дома
- Электродвигатель на велосипед своими руками видео - Снегоуборщик своими руками: как сделать самодель