Рыбный суп из карасей
Так на фото и не карась совсем. Это плотва, речная рыбка. С плотвы уха хороша, а вот с карася- я бы поспорила. У нас на севере. Карась здесь крупный жирный икряной, основное отличие от вашего метода, удаляются только желчь и кишка, через разрез. Заливается холодной водой так чтобы только покрывала рыбу, при варке добавляется молоко, лавровый лист и лук.
Салат Кубанский - очень вкусный овощной салат, который я непременно советую вам заготовить на зиму. В составе этого салата множество овощей - капуста, перец, морковь, огурцы, помидоры, лук. Именно благодаря такому сочетанию получается оригинальный вкус, который будет радовать вас зимой. Готовится салат Кубанский на зиму очень просто - вам нужно нарезать все овощи и дать им постоять, чтобы выделился сок, и овощи обменялись своими вкусами и ароматами. И конечно же, салат нужно термически обработать, чтобы он смог стоять закатанным в банке до зимы. А хранится, кстати, этот салат просто прекрасно, он бы без проблем простоял бы даже две зимы в холодном месте, но уверена, что его съедят намного раньше.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рыбный суп у каждой хозяйки свой, даже традиционная уха готовится в разной местности по-разному.
