Салат с копченой курицей и корейской морковью
Лизаветка Поваренок 4 уровня. Мне очень понравился этот праздничный салат. Нежный, но в то же время необычный, а корейская морковь среди этих ингредиентов не такая острая!
Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить. Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,. Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные.
| Меню учётной записи пользователя | 186 | Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Калорийность и БЖУ на 100 грамм | 324 | Очень сытный и вкусный салат, богат белком и клетчаткой. |
| 1. Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами | 268 | Салат с чипсами и корейской морковкой Очень быстрый в приготовлении салат с чипсами и корейской морковкой. Составляющие салата очень гармонично сочетаются. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 93 | Приготовленную морковь можно подавать, как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты. |
| 2. Слоёный салат «Подсолнух» с чипсами, курицей, яйцами, грибами и оливками | 459 | Салат «Парус» получил свое название из-за внешнего вида. |
| 343 | Чтобы чипсы не успели размякнуть и остались хрустящими, подавайте салаты сразу. И помните, что майонез можно приготовить самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. |
Способ приготовления: Соединить морковь с кукурузой и перемешать с майонезом. Часть чипсов помять в крошку и уложить на плоское блюдо. Сверху на чипсы выложить салат. Из оставшихся чипсов сделать лепестки, украсить зеленью.
