Острый салат из кальмаров
Блюда из морепродуктов всегда занимают особое место в любом кулинарном меню. Эти блюда, как правило, незатейливые, их приготовление занимает минимум времени, а вот вкус всегда доставляет незабываемое удовольствие. К тому же пользу морепродуктов сложно переоценить.
Салат с кальмарами
Достаньте кальмары, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 5 минут. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте кальмары,по вкусу: соломкой или кольцами. Анчоус также нарежьте на небольшие кусочки. Цуккини вымойте и нарежьте соломкой или кубиками. Замочите их в воде со льдом, пока не придет время смешивать салат. Петрушку переберите, отрежьте концы стеблей, вымойте под водой, обсушите и нарежьте.
- Голосование
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Салат Царский с кальмарами, креветками и красной икрой достоин любого праздничного стола, особенно, новогоднего.
- 1. Салат с кальмарами и свежими огурцами
- Любое блюдо.
- Этот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом!
- Кальмар — сытный, но диетический продукт: в граммах содержится целых 18 г белка и всего ккал. За высокую питательную и вкусовую ценность этот продукт — желанный гость на любом столе.
салат с кальмарами
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском.
