Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную.
Салат из печени с фасолью
Iyshka Поваренок 4 уровня. Очень удивилась, что не нашла такого рецепта на любимом "Поваренке". А родился он очень-очень давно, еще в конце х, мы с подругой захотели салата из фасоли с мясом, но мяса в холодильнике не оказалось, зато была печень, в общем, голь на выдумки хитра, получился такой вот салатик. Очень уж он нам тогда понравился. Потом довелось мне поработать поваром в кафе, начальство попросило придумать новые блюда для меню, тогда я и среди других блюд предложила как вариант этот салат. Не поверите, но он прижился у нас с забавным названием "Фасолька".
Белая фасоль с печенью и овощами
Чтобы приготовить Салат из стручковой фасоли и печени необходимо Разогреть в сковороде 2 ст. Затем добавить сливочное масло, 2 ст.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из печени с фасолью 5.