Салат с фасолью, колбасой, помидорами, сухариками и сыром
Колбасу, ветчину, сыр, огурцы и яблоки нарежьте тонкой соломкой. Яблочные кусочки положите на 15 минут в воду с лимонной кислотой, после слейте жидкость и подсушите фрукты. Для заправки соедините масло с уксусом, горчицей, солью и перцем. Смешайте колбасу, ветчину, сыр, огурцы, лук и яблоки с соусом. Выложите на тарелку вместе с листьями салата.
Это рецепт очень простого салата, который подойдет даже на праздничный стол. Колбасу можно брать любую: вареную, сырокопченую или даже ветчину, сосиски. А если фасоль консервированная, то на его приготовление уйдет не более 15 минут.
Салат с фасолью и копченой колбасой
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
