Рецепты салатов из лося
Салат по южным мотивам с мясом лося. Похожие рецепты распространены в Италии и Испании. Салат, который можно встретить в ресторанах итальянской кухни, легко приготовить на природе. Особенно, когда все происходит на даче, где растут и салат, и помидоры, и лук. Кроме этого вам понадобится — гриль, бальзамик, немного специй и 20 минут времени.
Главная » Салаты » Салат охотничий. Салат охотничий — вкусное питательное теплое мясное блюдо. И уж если салат называется «охотничий», то в составе обязательно должна быть дичь, в нашем случае это лосятина.
- Навигация по записям
- Рецепт закуски из лосятины невероятно прост, но требует долгой подготовки мяса.
- Мясо лося, как всякая дичь, имеет специфический запах, поэтому перед приготовлением его рекомендуется тщательно промыть и слегка замариновать. Для нашего салата понадобится: тушеная лосятина, соленые огурцы, отварной картофель, квашенная капуста и свежая репа.
- Автор vint , 12 января, в Блюда из дичи. На г мяса - 60 г шпика, 2 ст.
- Продукты для рецепта
- Рецепты, рукоделие на Saechka.
- Салат "уральский".
- Салат по южным мотивам с мясом лося. Похожие рецепты распространены в Италии и Испании.
- Пошаговый фоторецепт
- Картинки включены.
- Мясо лося лучше всего тушить или отваривать, тогда оно будет мягким и сочным.
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
