Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. Заправленные майонезом или сметаной, такие салаты подавали к столу в каждом доме, иногда максимум с добавлением лука, укропа или петрушки. Такое сочетание стало для всех привычным и фактически повседневным, ассоциируясь зачастую с советской столовой или незамысловатой домашней кухней без каких-либо изысков. Но что мешает поэкспериментировать с этими ингредиентами и внести немного разнообразия в классическую подачу салатов из огурцов и яиц?
Салат из свежих огурцов и яиц
Салат с яйцами, огурцами и зелёным луком. Как и сколько варить яйца вкрутую. В миске соедините яйца, огурцы, лук и укроп. Заправьте салат майонезом или сметаной, посолите, поперчите и перемешайте. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Этот салат я помню с детства. Он всегда появлялся на обеденном столе, как только начинали продаваться первые весенние огурчики и зелень. Очень часто мама подавала этот салат с отварной молодой картошечкой со сметаной и укропом и котлетами из курицы. Я точно так же подаю, на мой взгляд, так вкуснее всего. Подготовьте все необходимые продукты, овощи и петрушку нужно помыть, обсушить.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Салат с яйцами, солеными огурцами и зеленым луком. Жанночка, как интересно! Вместо привычных свежих - соленые огурцы.