Введите символы
Оставьте повальное увлечение крафтовым пивом в году и встречайте новый год с крафтовой водкой! Звучит ужасно для патриотического уха, но это факт. Причины две, и они перекликаются. Первая — лежащая на поверхности — кризис, необходимость экономить, разрабатывать более продуманное потребление, желание сэкономить на домашнем производстве алкогольных напитков. Вторая, которая в сочетании с первой способна вынести мозг, — рост культуры потребления. За прошедшее десятилетие любители напитков покрепче успели не то что распробовать, а действительно полюбить недорогой виски, ром, текилу и прочие бренди.
Самогонные аппараты. Полугар — царский самогон, изготовленный по старинному рецепту из ржаного солода. Среди всех видов самогона, что делали в России девятнадцатого века, полугар считается самым популярным, самым массовым, самым качественным. А среди простого народа полугар прозвали «царским самогоном», Быстрые Рецепты.
Беленькая, горькая, поллитра, пузырь, водочка, горячительное, спиртовочка, чекушка, горилка, водяра… Русский народ придумал более слов, обозначающих водку. Все знают, что французы пьют вино, немцы и чехи — пиво, а русские — водку. Действительно ли она — исконный русский напиток? Чтобы разобраться в важном для национального сознания вопросе, обратимся к истории. Как получают крепкие спиртные напитки?
