Суп на костном бульоне в мультиварке-скороварке
Основная фишка данного рецепта в том, что этот суп готовится на основе костного бульона, который варится заранее до приготовления супа. О пользе костного бульона очень много написано, поэтому я этому вопросу уделять лишнее внимание не буду. С появлением у меня мультиварки-скороварки все мясные супы, как правило, я варю именно на костном бульоне. Для их приготовления использую обычные мясные суповые наборы. Борщ, харчо, шурпу и другие подобные блюда я готовлю из говяжьих косточек.
Картошку нарежьте кусочками среднего размера, а морковь, помидор и перец — более мелкими. Порубите лук. Капусту нашинкуйте. В чашу мультиварки добавьте масло и установите режим для жарки. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Выложите в чашу капусту, курицу и картошку.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Анимационные Фильмы и Мультсериалы 7 подписчиков. Щи зеленые в мультиварке, рецепт щавелевого супа.
