Каких только праздников не отмечают в разных уголках нашей планеты: их посвящают победам над захватчиками, борьбе за независимость, великим людям, профессиям и, конечно, еде. Вот и сегодня не просто 5 апреля, а настоящая дата — Международный день супа.
Рецепты супов для детей от 1 до 7 лет
Рыбу отделите от костей, промойте, нарежьте на небольшие кусочки, положите в кастрюлю, залейте 2 л воды и поставьте на огонь. После закипания подсолите и добавьте в воду очищенный и мелко нашинкованный лук. Проварите около 30 минут на медленном огне, после чего извлеките рыбу из бульона, а сам бульон процедите через марлю или мелкое сито. Процеженный бульон снова поставьте кастрюлю на огонь, добавьте рис, предварительно отваренный до полуготовности, и картофель — очищенный и порезанный брусочками. Приблизительно через 10 минут положите в кастрюлю очищенную и натертую на мелкой терке морковь. Варите всё вместе до готовности — ещё примерно 15—20 минут.
Вкусный питательный суп для детей и взрослых. Готовлю его для всей семьи. Больше всего нам нравится с лососем или форелью. Но можно приготовить и из другой любимой рыбы. Рецепт Супа-пюре с чечевицей и тыквой подойдет для детей до года, в год и после года.
У меня тока одно блюдо и мы с мужем от него уже устали. Что еще можно готовить, чтобы и на взрослых и на ребенка? Читала здесь, что кто-то солит, кто-то дает куриный суп значит на бульоне , борщ да же если не обжаривать овощи, то на бульоне же? Предрассудков Рекомендаций ВОЗ я придерживаюсь, но если вы что-то готовите по своему, тоже напишите. Еще на форуме до года встречала слова омлет это как, можно же только половинку желтка , запеканка творожная можно же тока 50 гр. Когда начали запекать, тушить, варить мясо сразу с овощами?