В данной статье я расскажу, как сделать станок для заточки ножей своими руками. Достичь правильной ровной заточки можно движением заточного элемента под правильным углом и по правильной траектории на криволинейной части лезвия. Для такой работы чаще всего используются бруски с разной зернистостью или шлифовальные шкурки закрепленные на прочные и идеально ровные планки.
Яндекс.Картинки
В этой пошаговой инструкции вы узнаете, как наточить ножи с помощью точильных камней. Прежде чем приступить к заточке, следует обдумать, хотите ли вы точить нож вручную или использовать приспособления, такие как Risam Fix Angle System. При выборе метода заточки необходимо учитывать свои навыки и опыт. Если у вас есть опыт и вы чувствуете себя комфортно при ручной заточке, устройство для заточки ножей может оказаться ненужным.
Существует понятие "угол заточки ножа", что же это такое и в чем секрет этого самого угла заточки? Мы говорим о полном угле заточки. Покупая нож от профессионального производителя с многолетним опытом работы, вы можете быть уверены в правильности подобранного угла. В таблице ниже приведены основные виды ножей с указанием угла заточки.
При частом использовании лезвие ножа теряет свои режущие свойства, поэтому его надо периодически затачивать. Это можно сделать самостоятельно. Однако необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы не испортить клинок. Сначала нужно определить оптимальный угол заточки. Это позволит не испортить спуски, режущую кромку и предотвратить выкрашивание материала. Лезвие обычно имеет специальные скосы по бокам и острое ребро режущего участка.
Похожие статьи
- Как сделать декоративные ножки своими руками - Устройство детской площадки на даче своими руками: фо
- Фото самодельного дома на колесах - Дом на колесах своими руками - инструкция и обустройство!
- Как оформить уголок наше творчество - Классный уголок: оформляем вместе
- Школьный уголок из потолочной плитки