Жаркое в горшочке с говядиной и грибами
Говядина с картошкой в горшочках. Мясо с картошкой, луком, морковью будет тушиться в пряном томатном соусе полтора часа. Поэтому получится очень нежным и вкусным. Мясо и картошку нарежьте небольшими кусочками, лук и морковь — мелкими, чеснок пропустите через пресс. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне и за 5—7 минут обжарьте говядину, чтобы она слегка зарумянилась со всех сторон. Посыпьте её солью, перцем и другими специями.
Запекание в горшочках — один из древних способов приготовления мяса. Толстые стенки глиняной посуды медленно и равномерно нагреваются, поэтому мясо не варится, а медленно томится. И результат этого томления не хуже любовного заставляет нас трепетать по сей день. Собрали для вас наши любимые рецепты с разными видами мяса и его « сожителями » по горшочку.
- Продукты для рецепта
- Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см.
- Автор: Елизавета, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Как приготовить жаркое в горшочках с мясом грибами и картошкой в духовке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пищевая ценность блюда «Говядина в горшочке с грибами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках.
- Жаркое из говядины с картошкой и грибами в горшочках
- Какие вкусные и сытные горшочки, особенно, если они готовятся в деревенской печке. Помню, в детстве мама нас часто баловала вкусными насыщенными супами щи, солянки и жарким, которое непременно выпекалось в русской печке.
- Говядина с картошкой и грибами в горшочках. Распределите мясо по четырём горшочкам, поверх выложите лук, картошку и грибы.
- Для того чтобы состряпать вкусное блюдо, на три небольших горшочка потребуется:. Количество продуктов берите в зависимости от объема горшочков и от количества желаемых порций.
Говядина в горшочке с картофелем и грибами — рецепт русской кухни, говядину в горшочках можно приготовить и на праздник, и в будничный день. Для рецепта говядина в горшочке с картофелем и грибами , говядину помыть, очистить от сухожилий и пленки и порезать небольшими кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиком, морковь очистить и порезать ломтиками или кубиком.
