Аннотация Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увле- кательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряно- стей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.
The Key - Spring 2015
Москва, Берсеневская набережная, д. Москва, Кутузовский проспект, д. Журнал предназначен для некоммерческого распространения, распространяется бесплатно. Тираж: три тысячи экз. Выход в свет — 1 марта г.
Философия финансового рынка
Не все острые перцы одинаковы по остроте, и чётко следовать рецептам, не испортив при этом блюда, довольно сложно. Прежде чем добавлять указанное количество перца, я надрезаю его и пробую на остроту. При этом не стоит полагаться на остроту кончика перца, так как у черенка он может быть гораздо острее.
Не все острые перцы одинаковы по остроте, и чётко следовать рецептам, не испортив при этом блюда, довольно сложно. Прежде чем добавлять указанное количество перца, я надрезаю его и пробую на остроту. При этом не стоит полагаться на остроту кончика перца, так как у черенка он может быть гораздо острее. Хорошо, если перец оказался не острым, но что делать, если вы предварительно не протестировали его на остроту, а он оказался ужасно острым и теперь блюдо безнадёжно испорчено?
Похожие статьи
- Дизайн подвесных потолков гипсокартона фото - Дизайн потолков из гипсокартона: советы, поэтапный мон
- Как сделать кресло качалку своими руками видео - Видео урок: Кресло качалка своими руками
- Парень ревнует к бывшему что делать
- Прокол под дорогой что для этого нужно - Ваши вопросы и наши ответы ветеринарии Ветеринарная