Вот как слепить пельмени вдвое быстрее, чем обычно: простой лайфхак
К этой составляющей нужно отнестись с особым вниманием: именно начинка больше всего влияет на вкус пельменей. Поэтому разумнее сделать мясной фарш самостоятельно, а не покупать готовый. Классический рецепт предполагает равные части говядины и свинины лучше взять филе , лук, соль и перец. Так пельмени получаются сочными и в меру жирными.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.
Украинский фудблогер Екатерина Гришкина на своем аккаунте в TikTok показала простой способ лепить пельмени. Гришкина показала, как лепила пельмени раньше. Она делала их так, будто пельмени — маленькие вареники, но такой способ лепки требует много времени. Чтобы лепить пельмени быстро, нужно разместить начинку ближе к краю, завернуть ее и скрутить в рулетик. Затем скрепить два его конца вместе. На страницу Гришкиной подписаны почти 33 тыс.
