Кто постарался летом-осенью и сделал много заготовок, тому зимой будет вкусно. Это касается всего — от нескольких способов запастись базиликом до пряных и жгучих соусов. Ниже самые разные рецепты заготовок. Выбирайте — что вам по душе и воспроизводите.
Морковь на зиму, 8 необычных рецептов
РИА Новости. Маринованная или квашеная: вкусные заготовки моркови на зиму. Заготовка из моркови на зиму — это возможность получить ароматную закуску в дополнение к разным блюдам. Овощ можно замариновать, заморозить, засушить, пропустить через мясорубку или закатать без стерилизации, следуя рецептам.
Раскладывать заготовки нужно по стерилизованным банкам , а хранить их следует в тёмном прохладном месте. Натрите очищенную морковь соломкой на специальной тёрке. Нарежьте лук мелкими кубиками. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой тёрке.
Красивая усадьба. Домашние заготовки на зиму. Огурцы с морковью по-корейски.