Чего не хватает организму, если хочется сладкого: объясняет гастроэнтеролог
Автор: Екатерина Морголь, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Вы когда-нибудь задумывались, почему хочется сладкого? Бывало ли такое, что даже плотный обед хотелось заесть десертом? Или вы из тех людей, которые по ночам бегут к холодильнику, чтобы доесть последний кусочек торта? Стресс, переутомление, упадок сил, апатия, нехватка витаминов — это только малая часть факторов, которые провоцируют тягу к сладостям. Как найти причину в своем организме? Какие способы борьбы с сахарной зависимостью самые действенные?
- Если очень хочется сладкого: причины и способы удовлетворить это желание
- Сильная тяга к определённому продукту может стать сигналом о наличии дисбаланса питательных веществ. С помощью такого желания организм пытается самостоятельно наиболее быстрым способом восполнить недостаток важных и необходимых ему веществ.
- Если вы читаете эту статью, скорее всего, со сладким у вас особенные отношения.
- Если вы часто не можете устоять перед шоколадкой или пирожным, дело может быть вовсе не в силе воли. Тяга к сладкому иногда указывает на стресс, усталость или проблемы со здоровьем.
- Почему хочется мучного?
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Желание съесть пирожное иногда испытывают даже те, кто дисциплинированно соблюдает правила здорового питания. Если ваш организм настойчиво требует кусок торта, не ссорьтесь с ним.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
.jpg "Печенье, макароны, хлеб, рис")
Почему возникает непреодолимая тяга к сладкому, объясняет Светлана Павличенко, кандидат медицинских наук и исполнительный директор АНО Национальный исследовательский центр «Здоровое питание». Сладкий вкус ассоциируется с безопасностью: в природе нет ни одного ядовитого плода или корня, которые имеют сладкий вкус. Поэтому в моменты стресса или уныния человек инстинктивно тянется к сладкому. Также, сладости способствуют выработке в мозгу гормона радости дофамина. Внезапные приступы тяги к сладкому могут быть симптомом инсулинорезистентности.
