Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Как приготовить баклажаны
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Полный список рецептов блюд из баклажан с фото на нашем канале постоянно обновляется. Что приготовить из баклажан, пошаговые рецепты с фото кликайте по текстовым ссылкам :. Рулетики из баклажан с ореховой начинкой. Баклажаны с сыром. Баклажаны жареные в хрустящей корочке.
Баклажаны, особенно сезонные, из Краснодара, совершенно не горчат и обладают нежным вкусом. Зимой такие тяжело найти. В магазинах зимой обычно продаются большие "пластиковые" блестящие баклажаны, которые нужно вымачивать с солью перед приготовлением. Они ни в какое сравнение не идут со своими мелкими сезонными собратьями.