Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Овощная лазанья с брокколи и цветной капустой
После того, как я нашла на просторах интернета и приготовила этот рецепт лазаньи, я перестала готовить традиционную лазанью с тестом, так как на мой вкус она тяжеловата именно из-за этих пластов теста. Приготовьте начинку: разогрейте сотейник с растительным маслом и томите нарезанный кубиками лук и чеснок до мягкости. Добавьте фарш и разомните так, чтобы не было комков. Обдайте помидоры кипятком, снимите кожицу, мелко нарежьте и положите к фаршу.
Стоимость 10 порций: рубля Стоимость 1 порции: 69 рублей. Маасдам г — рублей Фарш из индейки г — рублей Капуста белокочанная 2кг — 26 рублей Панировочные сухари г — 22 рубля Репчатый лук 6 шт. Капусту можно взять любого размера, зависит от задуманного размера лазаньи. Готовой лазанье надо постоять и успокоиться около 10 минут. Приятного аппетита!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.