В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус!
Домашние оладьи на кефире и дрожжах
К завтраку подаем румяные, гибкие и мягкие оладьи на кефире с дрожжами. Дайте тесту примерно полчаса расстояться в тепле, тогда появится рыхлость, воздушность и пористость у самих оладушек. Подавайте со сметаной, вареньем, медом, ягодами — беспроигрышный вариант простой и вкусной домашней выпечки. Чтобы испечь дрожжевые оладьи на кефире, возьмите продукты по списку. Кисломолочный напиток может быть как с высоким или средним процентом жирности, так и обезжиренным. Главное, чуть прогретый — в таком дрожжевые гранулы скорее пробуждаются.
Любовь Сазонова. Домашние, вкусные и пышные оладьи на кефире без дрожжей. Разное и важное в одном. И так сегодня я вам расскажу один из самых быстрых и вкусных рецептов оладьев в домашних условиях. Естественно если мы хотим сделать все быстро, но и вкусно в рецепте не будут использоваться дрожжи.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи на кефире и дрожжах Приготовил : Вика Василенко. Количество порций 3. Кефир подогреваем до градусов, не больше: иначе творог образуется.