У этих щей из молодой капусты с курицей очень деликатный, изысканный вкус. Поэтому добавлять в блюдо помидоры, томат-пасту или даже сильно обжаренные овощи точно не стоит: такое «вмешательство» может все испортить. Бульона как такового в этих щах нет, однако благодаря тому, что кусочки куриного филе все же немного варятся в воде, а затем в течение 10 минут напитывают ее своими соками, суп получается очень вкусным. Делает свое дело и молодая капуста, которая дополняет блюдо слегка сладковатыми нотами.
Свежие щи с курицей
Картошку нарежьте кусочками среднего размера, а морковь, помидор и перец — более мелкими. Порубите лук. Капусту нашинкуйте. В чашу мультиварки добавьте масло и установите режим для жарки. За несколько минут обжарьте лук до мягкости.
У меня получилось вкусное блюдо-щи. Еще я добавил фасоль красную-получилось гуще и сытнее. Спасибо-рецепт удачный.
- Ингредиенты
- Всем привет! В этой заметке узнаете, как сварить вкусные щи из свежей капусты с курицей, публикую пошаговый рецепт с фото.
- Оставьте фотоотзыв.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Описание приготовления:
- Щи из свежей капусты с курицей — один из вариантов приготовления этого традиционного русского супа, причем довольно легкий.
- Такие щи получаются очень вкусными, и сытными. А благодаря куриному мясу, ещё и нежными.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Пошаговый фоторецепт
- Наваристые щи из свежей капусты с добавлением других овощей и томатной пасты. Суп получается ярким, вкусным и ароматными.
- Щи из свежей капусты с курицей.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.