Русские сезоны: размышления шефов и сомелье о национальной кухне
Главная Каталог Хобби и досуг Кулинария. Сначала популярные. Динара Снижевская. В корзину.
Кулинарное искусство — это словосочетание в наши дни звучит достаточно привычно. Каждый вкладывает в понятие «кулинария» свой смысл: вкус, способ приготовления, сборник рецептов, национальные особенности кухни и т. Самое интересное, что все перечисленные определения в той, или иной степени будут правильными.
- Загружено:
- Серия: Аромат домашней выпечки Формат: x мм.
- Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food.
- Фанатский артбук для тех, кто любит читать, есть и готовить. Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта.
- Навигация по записям
- Книги рецептов Книги рецептов Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты Кулинарная книга предназначена для православных хозяек, для просфорников, поваров трапезных.
- Русский Национальный Ресурс Букеты из конфет Детский праздник.
- Природные особенности мест проживания, — обширные леса и долгие зимы, обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш , квашений , мочений и солений , грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба кислого ржаного , пирогов и пирожков, томлёных [1] , тушёных , варёных и печёных блюд.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
