Суп Кукси по-корейски с говядиной
Сделать основу супа — мури: в 1 л воды добавить соевый соус, уксус, сахар, соль и перемешать. Добавить нарезанные соломкой помидор и огурец и поставить настаиваться в холодильник. Замариновать говядину: нарезать тонкими кусочками, добавить соевый соус, кайенский перец, мелко порубленный чеснок, 20 мл масла, посыпать свежемолотым перцем, перемешать и отставить на 20 минут. На разогретую сковороду налить 10 мл масла и обжарить мясо на сильном нагреве до готовности. Приготовить салат: огурец нарезать тонкими кружочками, добавить кайенский перец, свежемолотый перец, соль, сахар и мелко нарезанные веточки кинзы листики оставить для украшения.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Новости партнёров
- Многим любителям азиатской пищи известен холодный суп кукси по-корейски, рецепт его выручит в жаркую погоду, когда хочется быстро и вкусно перекусить.
- У приготовления говядины есть много секретов.
- Часто летом бывает очень жарко и есть горячее не хочется. Все знают про холодный борщ и окрошку, но бывает что хочется чего-то другого, для нас "необычного".
Холодный корейский суп Кукси - вкусный и необычный - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
| 276 | Ароматный, пикантный холодный суп с рисовой лапшой, амлетом, овощами,говядиной и рассолом. На нашем сайте вы также можете найти альтернатиынй рецепт супа кукси с курицей. | |
| 161 | Кукси — это любимое многими в нашем регионе блюдо, хит летнего сезона. | |
| 277 | Рецептов приготовления корейского супа - масса, все разные. |
Корейский суп кукси или куксу — азиатский вариант нашей всеми любимой окрошки. Рецептов его приготовления существует великое множество, и в каждой семье кукси принято готовить по-своему. Но любой вариант должен включать пикантный бульон, рисовую лапшу, мясо и всевозможные овощи. Объединяет разнообразие рецептов и то, что результат всегда очень вкусен и отлично освежает в летнюю жару. Приготовим кукси с фунчозой, томатным бульоном, отварной курятиной, овощами и традиционными азиатскими приправами. Этапы приготовления:.
