Эчпочмак с бараниной
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Эчпочмак для любимого Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 4.
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Ингредиенты
- Эчпочмак — любимая выпечка у некоторых восточных народов, особенно популярна она в татарской и родственной ей башкирской кухне. Очень сытное блюдо, способное заменить собой целый обед, представляет из себя запеченную лепешку с мясом и картошкой внутри.
- Все рецепты. Эчпочмак - это традиционное казахское блюдо, которое приготавливается из кусочков мяса с овощами, завернутых в тесто и запеченных в духовке или на сковороде.
- Эчпочмак — традиционное татарское блюдо, представляющее собой пирожок треугольной формы, наполненный мясом обычно бараниной или говядиной и картофелем.
- Ингредиенты
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. В дословном переводе эчпочмак — «треугольник».
- Вы наверное уже успели подумать, что мясное блюдо не свойственно совсем моему блогу и что оно тут делает?!
- Боялась что картошка не приготовится и нарезала ее мелкими кубиками.
Крошка Лю Поваренок 2 уровня. Хочу поделиться с Вами своим рецептом эчпочмаков. Мой мужчина родился и вырос в Татарстане, где эчпочмаки можно купить на каждом углу! Ну и, конечно, я хотела научиться их готовить, так как у нас такое не купить. Я перепробовала кучу разных рецептов и вот, в экспериментах, "родился" мой вариант приготовления этого татарского блюда.
Похожие статьи
- Тесто дрожжевое сдобное пошаговое с фото - Как приготовить сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирож
- Как приготовить окрошку с кефиром пошаговый рецепт
- Запеканка с капустой рецепт с фаршем пошагово в духовке
- Как разукрасить бочки для воды на даче фото пошагово - Как раскрасить бочки на даче: трафареты