Попробуйте приготовить воздушный яблочный зефир в домашних условиях. Десерт можно сделать цветным, добавив немного пищевого красителя. Яблоки нарежьте четвертинками, удалите сердцевину.
Домашний зефир, рецепты
Зефир — это вкусное и нежное кондитерское изделие, которое любят взрослые и дети. Диетологи также ничего не имеют против этого лакомства, особенно, если оно приготовлено по рецепту в домашних условиях. Далее делают яблочное пюре и с помощью граммового стакана перемещают пюре в глубокую миску.
Домашний зефир: рецепты приготовления
Оставьте фотоотзыв. Автор Светлана Миронова. Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусного домашнего зефира. Этот зефир очень Ингредиенты Сахар г.
Настоящий домашний зефир из яблок несомненно порадует ваших близких. Если все сделать правильно, он получится гораздо вкуснее магазинного, а вы будете точно знать, что входит в его состав. Зефир из яблок в домашних условиях считается довольно сложным в приготовлении, многое зависит от выбранного сорта яблок, того, насколько тщательно вы взобьете белки с сахаром и насколько аккуратно добавите во взбитые белки горячее яблочное пюре. Агар-агар — натуральный загуститель из водорослей поможет стабилизировать зефир. Самое сложное в этом рецепте — подождать часов, пока зефир застынет.