Как сделать сметану дома
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
По мнению бывалых хозяюшек, в приготовлении домашней сметаны нет ничего сложного. Все, что вам потребуется, — пара ложек закваски, литр молока и час свободного времени. На дно кастрюли постелите махровое полотенце, сверху поставьте литровую банку и наполните ее молоком. В саму же кастрюлю предстоит налить воду — таким образом, чтобы банка с молоком была полностью в ней погружена. Теперь отнесите кастрюлю на плиту, где дождитесь закипания воды. Молоко тоже должно как следует прогреться и почти это важно закипеть.
- Ингредиенты для «Домашняя сметана из молока»:
- Как приготовить сметану в домашних условиях.
- Как приготовить сметану в домашних условиях. Сметана готовиться разнообразными способами, поэтому можно рассмотреть самые популярные из них.
- Я уже не менее десятка раз искренне в некоторых публикациях удивлялась тому, что продукты в наших магазинах несправедливо завышены. Зачастую это касается и молочных продуктов.
- Пищевая ценность блюда
- Дуршлаг застелите сложенной в несколько слоёв марлей.
- Сметана издавна является одним из наиболее распространенных молочных продуктов, получаемых из жирного молока или сливок путем молочнокислого брожения.
- Danna Поваренок 4 уровня.
- Ингредиенты
- Продолжая просматривать Znaj. Не всегда магазинную сметану можно называться настоящей сметаной.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
- Сметану делают из собранных, а точнее, из сепарированных сливок.
Сметана из молока
Использование покрывала поможет сохранить тепло. Или используйте мультиварку или йогуртницу согласно инструкции. Жирность сметаны будет соответствовать жирности сливок.
