Изделия из куриного филе относятся к диетическим продуктам. Если их готовить из белого мяса, то сосиски получатся еще и низкокалорийными. Сочетать мясные полуфабрикаты можно с любыми видами гарниров. Кроме того, они подойдут для обжаривания на природе.
Домашние куриные молочные сосиски
Добавить по вкусу приправу и тщательно перемешать. Лучше даже пробить всё блендером, чтобы достигнуть как можно более однородной консистенции. Готовый фарш убрать в холодильник минут на 15 — из охлажденного будет легче катать сосиски. На пищевую пленку выложить фарш длинной дорожкой. Накрыть пленкой и скрутить в колбаску. Сформировать сосиски: перекручивая пленку нужно стараться уплотнить фарш, чтобы пузырьки воздуха вышли в бока.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Продукты для рецепта
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Устали покупать «бумажные» сосиски в магазине? Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить сосиски в домашних условиях.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Эти сосиски из куриного филе со сметаной, белком и паприкой получаются сочными и ароматными, а на приготовление уйдёт не больше получаса.
- Очень вкусно. Советую приготовить.
- Чем там обедали хорошая девочка Лида и Шурик?
Домашние куриные сосиски лучше покупных и по вкусу, и по составу. Их очень любят дети. Сосиски можно сварить сразу, а можно сделать заготовки, поместив их в морозильную камеру. В основе — куриное мясо, немного молока и специи. А для формирования сосисок нам понадобится пищевая пленка. ТСН Леди Кухня Рецепты Как приготовить домашние куриные сосиски: простой рецепт Как приготовить домашние куриные сосиски: простой рецепт.