Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мед, размягченное сливочное масло, соду, перемешиваем и ставим на водяную баню! Как смесь увеличится в объеме в 2 раза снимаем с плиты, добавляем муки тесто как на коврижку и замешиваем, оно получится липким ,накрываем пищевой пленкой и даем ему немного остыть! Далее разделим наше тесто на 8 кусочков и выпекаем коржики при t гр. Крем можно использовать любой, заварной или со сгущенкой.
Домашний торт-медовик со сливочным кремом
Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас? У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления медовика в домашних условиях, ведь торт, испеченный своими руками, намного лучше фабричной выпечки, в которую к тому же добавляют красители, консерванты и вкусовые добавки.
Сладкий всем вечер. Искала на сайте рецепт медовика и везде они с маслом или маргарином - не столь существенно. Мой рецепт медовика без этого ингридиента, и перешел он мне от мамы - передача опыта новым поколениям Итак, вот он - медовый, нежный и такой вкусный:. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед 2. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой.
- Новые видео-рецепты
- ШЕЛЛ Поваренок 6 уровня. Всем известный и всеми любимый тортик.
- Торт Медовик. Медовик, или Медовый - самый любимый торт, которым нас мама баловала в детстве.
- Вкусный простой рецепт » Десерты.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Торта медовика со сгущенкой в домашних условиях - Торт медовый со сгущенкой / Торты / TVCook: пошаго
- Стрижке на основе боб - Стрижка боб-каре, пошаговые инструкции, фото
- Тесто дрожжевое сдобное пошаговое с фото - Как приготовить сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирож
- Что делать с тестом когда оно поднялось пошаговый рецепт