Рецепты заварных пирожен

Заварное тесто для профитролей, приготовленное в домашних условиях по этому рецепту, всегда получается идеально. Ровно такое, как надо: не слишком жидкое, не слишком крутое. Профитроли из подобного теста — дивно хороши: хрустящие и плотные снаружи, мягкие и нежные внутри. Кстати, его можно сделать заранее, а готовить те или иные изделия кольца и эклеры в том числе при необходимости.

Заварные пирожные

Larchuk Поваренок 4 уровня. Полный и подробный рецепт заварных пирожных. Это не шутка.

Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют "Профитроли". Заварное тесто я готовлю только по этому рецепту уже очень давно. Это проверенный рецепт, которому я доверяю.

Приготовление заварных пирожных — длительный, но несложный процесс. Вам нужно будет замесить заварное тесто, выложить его на противень, испечь до золотистого цвета и остудить. Смотрите видео, как приготовить пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой:. Крем для пирожных может быть любым: масляным, заварным, белковым. По желанию в него можно добавить какао-порошок, сгущенку, фрукты или ягоды.

Похожие статьи

• Рецепты печёных пирожков в духовке - Пирожки в духовке - 171 рецепт приготовления пошагово nu
• Тесто дрожжевое сдобное пошаговое с фото - Как приготовить сладкое сдобное дрожжевое тесто для пирож
• Вкусные пирожные в домашних условиях с фото - Пирожное - рецепты с фото на Повар. ру (201 рецепт пир
• Как делать пирожное картошка в домашних условиях рецепт