Торт «Рыжик», классический рецепт с пошаговыми фото
Захотелось чего-то медового? А что, если испечь торт «Рыжик». Он занимает позицию простого в приготовлении, но изумительного на вкус десерта. Тесто настолько элементарно в приготовлении, только нужно успевать вытаскивать готовые коржи из духовки.
Торт Рыжик классический домашний многие помнят с детства: рецепт этого десерта отлично знали наши мамы и бабушки. А уж каким ароматным было это лакомство! Когда торт стоял на кухне в процессе пропитывания нежнейшим заварным кремом, вся семья находилась в напряженном ожидании момента дегустации. Кстати, если кто не знает, «Рыжик» — это вовсе не «Медовик», хотя в состав теста входит мед. Первый получается более сухим: его коржи пропитываются кремом, но сохраняют свою текстуру.
История русской кулинарии, как и история самого государства, уходит корнями в глубокую древность. И, конечно же, существуют блюда, которые мы можем назвать поистине исконно русскими! Одним из таких блюд является торт Медовик, история происхождения которого весьма интересна! Конечно, существует великое множество пошаговых рецептов торта Медовик с фото — несмотря на все изобилие, этот десерт все равно остается одним из самых популярных во всей России. С историей появления этого блюда связан очень занимательный случай. Спутница жизни Императора Александра I, Елизавета Александровна, не переносила вкус меда, в каком бы блюде он не присутствовал.
